葡萄酒的口感最好是什么感觉呢

　　葡萄酒主要是利用葡萄酒酿造成的一款，现在在市场上有着一定的威名，在酿造的过程中会使用特定的发酵方式为主，作为一种特有的葡萄酒，由于在酿造的过程中会经过一定的研究，现在随着葡萄酒技术的改善以及人们消费水平的提高，对于葡萄酒也拥有了更多的选择，葡萄酒什么样的口感是比较好的呢？

　　首先，好葡萄酒应是一款纯正的葡萄酒，即是用的葡萄，通过自然发酵方式酿出的葡萄酒，这是讲的品质，即不是经过调配、加糖后勾调出来的所谓“葡萄酒”。第二就是你喜欢喝的葡萄酒，即喝起来顺口，喝起来感到舒服。符合这两点，就应该是好的葡萄酒。

　　一是较贵的。俗话说一分钱一分货，有的酒贵得有道理，价格便是它价值的体现。二是相对来讲好的，有的跟价格有关，有的跟葡萄品种有关，有的跟口感有关，总之是相比较而言的。第三种说法则是自己比较认可的：自己喜欢的，就是好酒！

　　我认为，首先一款好的葡萄酒，前提必须是安全的、自然的、平衡的。安全是指生产过程的安全，自然是指原料是生态的，没受污染的，平衡是指口感、香气、回味等方面的平衡。

　　有苦味的葡萄酒是不是坏了

　　1，酿造过程中，卫生处理不当或不足。

　　随着酿酒技术的不断发展，酿酒设备的不断更新，这一类问题引起的苦味目前已经很少出现了。

　　2，酒中含有太多的单宁，而且这些单宁很可能是来自葡萄梗或葡萄籽中的劣质单宁。

　　这类情况一般会在价格低廉的酒中存在，可能是由于酿酒设备不足，导致葡萄籽破碎，劣质的单宁溶入酒液之中；也可能是生产商为了达到一定的产量，压榨过度引起的。

　　3，葡萄酒的过度浸渍。

　　来自橡木桶发酵及其浸渍过程中的优质单宁过多。

　　4，氧化过度。

　　氧化，是指葡萄酒接触到过多的空气。如果一瓶酒打开后没有喝完，那么它就会发生氧化。氧化后，葡萄酒的颜色、香气也都会发生相应的变化。

　　5，葡萄酒整体表现不平衡。

　　这既有可能是由于酸度过高，也有可能是单宁含量过高，而引起的苦味。一般来说，酸度过低会使葡萄酒品尝起来太过肥腻，而酸度过高则可能会产生苦味，尤其是那些对酸和苦比较敏感的人。

　　小编总结，如果是一款口感比较不错的葡萄酒，无论是它的平衡性还是单宁程度，都会有着最顺口的特点，价格便是葡萄酒价值的真正体现，随着酿酒技术的不断发展和设备的不断更新，涌现出了很多比较高端的葡萄酒，在随着时间的流逝当中，他会有着独特的香气平衡的口感，带给人一种回味无穷和惬意享受的感觉，当然葡萄的品种与葡萄酒的口感也有着密不可分的联系，其实我们在选择的时候只有适合自己的才是最好的。